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Sonntagsfrühstück

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DAS GROSSES SCHWAN FRÜHSTÜCKSBUFFET

JEDEN SONNTAG VON 09:00 BIS 12:30 UHR Inklusive O-Saft, Schwan Secco und Wasser • Brot und gemischten Brötchen vom Jülicher Brotsommelier Felix Abschlag und frische Croissants • Hausgemachte Konfitüre, Butter, Jülicher Imkerhonig und Kräuterdip • Traditioneller Kernrauchschinken, Schwarzwälder Schinken, Salami, feine Schinkenwurst und grobe Leberwurst der Metzgerei Esser aus Erkelenz • Verschiedene Bergkäse und Camembert vom Gröner Hof aus Loogh • Französischer Ziegenkäse • Räucherlachs von der Familie Sion aus Müsch in der Eifel mit Sahne-Meerrettich • Tomate und Mozzarella mit Basilikum und Focaccia • Rohkostplatte mit Rucola, Avocado, Paprika, Gurke, Karotte, Radieschen, Kirschtomaten und Tomaten-Chili Dip • Bionaturjoghurt und Obstsalat • Vegane Frühstücksbowl mit Beeren, Haferflocken, Chiasamen, Agavendicksaft, hausgemachter Granola und Früchten • Hausgemachtes Bircher Müsli nach original Schweizer Rezept Inkl. Rührei, Spiegelei und gekochten Eiern VOM GEFLÜGEHOLF WYNEN, FRISCH UND INDIVIDUELL ZUBEREITET Pro Person 27 € Kinder bis 12 Jahren: 16 € Kinder bis 4 Jahren: kostenlos